立陶宛圣诞大餐讲究“素”和“数”写景的作文(有详有略)

来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 13:32

新华网维尔纽斯12月24日电(记者卜鹏)圣诞节是西方传统节日,人们无论身在何处都会尽量回家团聚。在这一年中最重要的欢聚时刻,美食不可少。在波罗的海国家立陶宛,圣诞节前夜家宴很有特点,可用“素”和“数”两个字概括。

“素”,虽是大餐,却与肉无关,不仅不能吃肉,连鸡蛋和牛奶也不在菜单上,但好在可以有鱼。立陶宛人认为,鱼不属于肉,所以圣诞大餐常见鲱鱼、梭鱼等。除了鱼之外,蘑菇、胡萝卜、洋葱、白菜、黄瓜、土豆、甜菜等蔬菜构成了立陶宛人餐桌上的大多数菜品。在立陶宛人的圣诞餐桌上还能看到素饺。饺子多为蘑菇、白菜馅,形状和中国饺子无异。

“数”,指立陶宛圣诞大餐的菜品数量为十二,与耶稣十二门徒的人数相符,每道菜献给一位门徒。立陶宛人认为,餐桌上的每个人需要尝遍十二道菜,否则会走背运。另外,在别人没吃完的时候就离开餐桌也是不吉利的。

立陶宛人还常会把剩余饭菜留在餐桌上过夜。在立陶宛人看来,已故的家人亲戚会在深夜回家,而看到桌上的饭菜他们才会感觉真的回了家。

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